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潮湿季节即将来临,冬虫夏草防潮最重要
发布时间:2016-08-01
随着气温的持续升高,降雨量的增多,全国各省区开始陆续进入潮湿的季节。对于喜欢以中药材滋补养生的朋友来说,多雨的季节最应注意的就是防潮、防蛀。一些珍贵的中药材,如冬虫夏草等更应注意存放的地点和存放的方式,一旦受潮不但造成了难以弥补的损失,也
       随着气温的持续升高,降雨量的增多,全国各省区开始陆续进入潮湿的季节。对于喜欢以中药材滋补养生的朋友来说,多雨的季节最应注意的就是防潮、防蛀。一些珍贵的中药材,如冬虫夏草等更应注意存放的地点和存放的方式,一旦受潮不但造成了难以弥补的损失,也浪费了珍贵的冬虫夏草资源。消费者如果担心不懂得保存,可以购买密封包装、净制后的冬虫夏草,如极草元草等大品牌,保存方便、更放心。
       由于冬虫夏草生长周期较长,一般一根冬虫夏草的形成全过程需要3-5年的时间。冬虫夏草在青藏高原土壤里的生长中,体表尤其是皱褶内粘附了大量泥沙、细菌、霉菌及其他杂质,再加上一些商贩为了赚取更多的利益,冬虫夏草的水分含量较高,因此在潮湿的环境中极易变质、发霉、虫蛀,失效。这时候消费者往往舍不得将生霉的冬虫夏草丢弃,以为经过炖煮就会完全消灭细菌。专家指出,霉变的冬虫夏草不仅已经完全丧失了药效,更重要的是,即使去掉表面霉斑,内含的黄曲霉素也去除不掉。黄曲霉素是一种强致癌剂,只有在280℃以上高温下才能被破坏,动物实验证明,黄曲霉素致癌所需时间最短只要半年,因此,冬虫夏草一定要注意其保存方法。
       冬虫夏草行业领军企业极草考虑到消费者冬虫夏草保存、清洁难的问题,特推出净制冬虫夏草——极草元草。净制后的极草元草冬虫夏草,经过严苛精选原草,保证冬虫夏草品质;深度清洁完全去除冬虫夏草表面泥沙杂质及深层次的有害细菌,保证消费者服用安全;常温干燥去除冬虫夏草多余水分,将水分含量控制在10%以内,延长冬虫夏草保质期的同时,令精华成分保存更完整。此外,极草元草生产全过程严格按照药品标准进行灭菌处理,保证产品符合直接服用级饮片的要求。成品密封包装,保存方便,质量可追溯。消费者购买更放心、服用更安心。
       专家指出,消费者购买的冬虫夏草如果一次不能食用完,一定要注意保存方法。如果冬虫夏草量不太多,只需将其与少量花椒或丹皮一起放在密闭的玻璃瓶中,置于冰箱里冷藏就行。如果量多或需放置较长时间,则最好除花椒、丹皮外,在储藏处放上一些干燥剂。若发现虫草已受潮而润软,应立即取出于阳光下曝晒或用炭火微微焙烘。若是家中有泡菜坛子,也可在坛底放些许生石灰,石灰上放一小垫子,再将虫草置垫板上加盖,水槽边放些清水即可,这样也可保存较长时间。未净制的冬虫夏草一般存放最好不超过一年,否则功效大失。