极草元草官方网站

400-061-3311

请稍候...
最新动态
极草元草解决传统中药材霉变难题
发布时间:2016-07-11
中药材原料霉变是普遍存在的问题和难题,植物在一定温度和湿度下,受霉菌或其他细菌寄生,就会发生霉变、腐烂,最后完全分解为矿物质、二氧化碳和其他碳类化合物,而这也是绝大部分生物从生存到死亡自然历程。
       中药材原料霉变是普遍存在的问题和难题,植物在一定温度和湿度下,受霉菌或其他细菌寄生,就会发生霉变、腐烂,最后完全分解为矿物质、二氧化碳和其他碳类化合物,而这也是绝大部分生物从生存到死亡自然历程。名贵中药冬虫夏草本身属“真菌”类,更是如此。因此,其存储是一直难以解决的难题。
       造成冬虫夏草霉变的原因有很多种:一是水分含量过高;由于冬虫夏草是按“干货”重量算钱,市场上流通的冬虫夏草含水量都在14%以上,这不仅不利于精华成分保存,更容易导致冬虫夏草发霉变质。二是中间商存储时管理不当,不干燥、不密封等很容易造成发霉;三是虫草加工企业自身管理不当,如在生产过程中温度、湿度控制不好,灭菌不彻底等都有可能发生霉变。四是消费者未及时食用,加之未经过专业处理,存储过程中很容易变质。那么,霉变的冬虫夏草会不会       影响其功效呢?
       因为冬虫夏草本身带有大量活的真菌孢子(种子)和活的虫卵,冬虫夏草又具有很强的吸水性,很容易受潮后变质,使虫草的药效质量降低。
       由于从收购、处理和储存的各个环节都可能导致冬虫夏草发生霉变,因此,企业严苛的生产流程与专业的技术至关重要。极草是冬虫夏草行业的知名品牌,从收购环节就有专业冬虫夏草鉴定师逐个检选,剔除掺杂、伪劣等不合格产品。极草元草在严格的收购体系下,完成初检后还会运用高精度X光机进行检测,去除金属增重、熏硫磺等隐性掺假虫草。精选后的冬虫夏草会进行专业深度的清洁,去除泥沙杂质的同时,保证精华成分不流失。常温干燥后还要按照药品标准灭菌处理,无治病细菌、霉菌等。成品按照2g、5g、10g密封包装,方便食用,避免清洁产品被感染。
       极草元草层层质量体系管控,对规范和提升冬虫夏草行业的整体水平有重要意义。整个生产过程按照GMP标准,全面把控质量,延长了保质期,为消费者提供了更加有品质保障的冬虫夏草产品。